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    Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia

    Riferimento: 9788873263975

    Editore: Affinità Elettive Edizioni
    Autore: Salvi Sergio
    Collana: Storia, storie
    Pagine: 70
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 21 Agosto 2018
    EAN: 9788873263975
    Autore: Salvi Sergio
    Collana: Storia, storie
    In commercio dal: 21 Agosto 2018
    Non disponibile
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    IVA inclusa
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    Descrizione

    Durante gli ultimi anni del fascismo, tra i generi alimentari che scarseggiarono (fino a scomparire del tutto) vi fu anche il caffè. E questo nonostante l'Etiopia, l'ultima colonia entrata a far parte dell'Impero, ne fosse particolarmente ricca. Mentre il caffè spariva lentamente dalla circolazione, fu il surrogato - la famigerata ciofeca, vera quintessenza del fascismo - a dominare le tazzine degli italiani.
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